Miere Manuka MG 100+, 500 g

Mierea Manuka este mierea creata din extrasul florilor de Manuka. Manuka face parte din familia Tea Tree si este nativa Noii Zeelande. Se regaseste in salbaticie, in zonele necultivate. Lemnul si florile sale au fost folosite de oamenii maori timp de sute de ani, datorita proprietatilor vindecatoare. Mierea Manuka este extrem de apreciata in toate colturile lumii. Este folosita in cele mai luxoase restaurante, este adorata de celebritati si este chiar ingredientul cheie in cele mai calitative produse cosmetice destinate ingrijirii tenului. Metilglioxalul este cel care ii ofera mierii Manuka proprietati antibacteriene. Acesta se regaseste si in alte tipuri de miere, dar in cantitati mult mai mici. Concentratia metilglioxalului din mierea Manuka ii determina actiunile de rating. MG si MGO sunt prescurtarile metilglioxalului si ajuta la masurarea cantitatii in miligrame a metilglioxalului pentru fiecare kg. de miere. Mierea Manuka, produsa si impachetata in Noua Zeelanda, va fi intotdeauna evaluata in functie de concentratia de MGO (MG).

Caracteristici:

• aspect: lichid vascos, cremos sau cristalizat;
• parfum: placut, cu aroma caracteristica, fara mirosuri straine;
• gust: placut, dulce si cu aroma puternica, caracterizat ”pamantiu, uleios, erbacee” si ”floral, bogat si complex”.

Depozitare: 
Se depoziteaza la loc rece si uscat si se pastreaza intotdeauna in vas acoperit, la o temperatura recomandata de 18-24 grade Celsius.

Prezentare:
500 g