Turmeric, 300 g

Turmericul este utilizat in mod traditional ca tonic al sistemului digestiv, pentru a imbunatati digestia si a preveni gazele intestinale si balonarea provocata de indigestie, fiind folosit la scara larga ca planta medicinala si aromatica.

Actiune:

- antiinflamator puternic

- antireumatic si analagezic

- imunomodulator

- antibacterian si aantiviral

- coleretic si colagog

- anti-aging sau anitimbatranire

Mecanism de actiune:

- turmericul (curcuma) contribuie la imbunatatirea diviziunii celulare normale:
  - turmericul (curcuma) reduce multiplicarea celulelor anormale: stopeaza replicarea ADN-ului in faza G2/M a ciclului celular
   - turmericul (curcuma) induce moartea programata a celulelor anormale prin activarea genelor proapototice (de ex.: p53, Bax)
   - turmericul (curcuma) reduce formarea de noi vase de sange in tesuturile anormale (neoangiogeneza): reduce expresia metaloproteinazei MMP-9 si a factorilor de crestere vascular VEGF si fibroblastic bFGF
   - turmericul (curcuma) creste efectele sistemului imunitar asupra celulelor anormale scazandu-le capacitatea de invadare a altor tesuturi: stimuleaza sinteza moleculelor de adeziune intercelulara - ICAM1

- turmericul (curcuma) contribuie la echilibrarea sistemului imunitar:
   - turmericul (curcuma) reduce actiunea virusurilor si bacteriilor cu capacitate de a modifica structura ADN-ului si ARN-ului celular (de ex.: la nivel hepatic, epiteliului colului uterin)
  - turmericul (curcuma) reduce BAFF (factor de activare a limfocitelor B)

- turmericul (curcuma) contribuie la reducerea tumefierilor, rosetii si durerii la nivelul articulatiilor, mucoasei gastrointestinale, tesuturilor bronho-pulmonare, peretelui vascular si structurilor cerebrale anormale (placi de amiloid): reduce fosfolipaza A2 (PLA2), ciclooxigenaza (COX-2), lipooxigenaza (5-LOX) si factorul nuclear NF-kβ

- turmericul (curcuma) contribuie la detoxifierea organismului de substante nocive (de ex.: nitrozamina, tetraclorura de carbon, dioxina, estrogeni etc.): amplifica activitatea enzimelor detoxifiante de faza II

- turmericul (curcuma) contribuie la reducerea speciilor reactive de oxigen

- turmericul (curcuma) contribuie la chelatarea cuprului si fierului in exces care pot provoca tulburari cerebrale (de ex.: deficit de memorie)

- turmericul (curcuma) contribuie la stimularea sintezei si eliminarii bilei cu rol in digestia grasimilor, absorbtia vitaminelor A, D, E, K si eliminarea toxinelor liposolubile

- turmericul (curcuma) contribuie la reducerea riscurilor evenimentelor cerebro si cardiovasculare: reduce peroxidarea lipidica si agregarea plachetara - normalizeaza nivelul fibrinogenului

- turmericul (curcuma) contribuie la reducerea efectelor imbatranirii si imbunatatirea longevitatii: reduce formarea produsilor de glicare avansata

Indicatii:

S-au observat efecte benefice ale administrarii turmericului in:

- poliartrita reumatoida, reumatism, inflamatii ale articulatiilor, etc.

- guta 

- boli cardiovasculare, hipertensiune arteriala si prevenirea infarctului miocardic - datorita efectului protector si antioxidant

- boala Alzheimer

- boli hepatice

- diabet zaharat

- alergii

- diverse forme de cancer

Administrare:
- 1/2 - 1 lingurita de pulbere adaugata peste bautura preferata sau peste salata.