Seminte de Susan, 500 g

Susanul (Sesamum indicum) este o plantă din familia Pedaliaceae cu flori albe si tulpină frunzoasa care poate atinge chiar și un metru și jumătate înălțime. Incă din antichitate se considera ca semintele de Susan prelungesc tinerețea și oferă forță si vitalitate organismului, efectele lor benefice fiind inca de pe atunci recunoscute și valorificate de catre om.

Beneficii:
Semintele de Susan conțin grăsimi mononesaturate care ajuta la reglarea tensiunii arteriale, contribuie la scaderea nivelului crescut de colesterol rău (LDL) și ajuta la curațarea vaselor de sânge de sedimentele grase iar astfel, inima este protejată de boli precum ateroscleroza, iar circulația sângelui este îmbunatățită. 
Semintele de Susan contin zinc. S-a dovedit că zincul stimulează creșterea densității oaselor Un studiu recent a demonstrat o corelație directă între deficiența de zinc și osteoporoza din zona soldului și a coloanei vertebrale. 
Semințele de Susan contin calciu care este un mineral esențial pentru mentinerea sănătatii oaselor și pentru prevenirea afecțiunilor sistemului osos.
Semintele de Susan contin cupru care actioneaza ca un antiinflamator. Artrita reumatoidă este o afecțiune care se manifestă la nivelul articulațiilor si care, in general, apare după vârsta de 40 de ani si de aceea, pentru prevenirea aparitiei bolii, se recomanda consumul regulat al semințelor de Susan inca inainte de aceasta varsta.
Semintele de Susan contin magneziu. Datorită magneziului, consumul de susan și, mai ales, a uleiului de susan se recomandata persoanelor diabetice. 

Mod de consum:
Se pot consuma ca atare (măcinate, pentru a avea o mai bună absorbție) sau sub formă de făină, lapte ori pastă care pt fi adaugate în salate si in diverse alte rețete culinare. O gustare la micul dejun cu iaurt, semințe de In și seminte de Susan poate oferi organismului energie pentru prima parte a zilei și, în același timp, ajuta si la imbunatatirea digestiei. 

Prezentare:
500 g