Fulgi de ovaz moi, 400 g

Fulgii de ovăz sunt realizați din cerealele integrale și au o valoare nutritivă deosebită. Prin tehnologia de fabricație nu se modifică și nu se alterează calitățile naturale ale boabelor de ovăz. Sunt 100% naturali, obținuți la temperaturi care nu afectează compoziția inițială a bobului de ovăz. Fulgii de ovăz se pot consuma în diferite moduri, după preferințe: în lapte, iaurt, ceai, cu sau fără adaos de fructe uscate, alune, nuci, sau în diferite mâncăruri: salate, supe, chiftele, ardei umpluți, sarmale, etc.

Beneficiile consumului fulgilor de ovăz:

Pe lângă aportul nutritiv complex, fulgii de ovăz conferă o mulțime de alte beneficii organismului uman, contribuind la menținerea unei stări excelente de sănătate. Printre aceste beneficii se numără următoarele:

• Acțiune hipocolesterolemiantă - conform unor studii realizate la Colegiul de Medicină al Universității din Kentucky, 40g/zi de fulgi de ovăz scad cu 20% nivelul de colesterol și, în special, fracțiunea LDl sau „colesterolul rău”.
• Acțiune anticanceroasă - scad în special riscul apariției cancerului de colon.
• Acțiune laxativă - vindecă simptomele constipației, susțin sănătatea tractului digestiv.
• Acțiune diuretică
• Reglează greutatea corporală
• Acțiune hipoglicemiantă - mențin nivelul de zahăr din sânge la un nivel relativ constant, fiind indicați pentru prevenirea apariției diabetului de tip 2.
• Acțiune antioxidantă - protejează celulele împotriva radicalilor liberi și reduc stresul oxidativ.
• Rol antiinflamator și de protecție a pielii - fulgii de ovăz sunt eficienți în tratarea iritațiilor, a mâncărimilor, a erupțiilor cutanate, datorită avenantramidelor (compuși fenolici renumiți pentru proprietățile lor antiinflamatorii).
• Reglează tensiunea arterială - elimină riscul apariției bolilor cardiovasculare.
• Îmbunătățesc calitatea somnului - aminoacizii din compoziția fulgilor de ovăz stimulează producția de melatonină, hormon ce este asociat cu inducerea somnului. Vitamina B6, prezentă în tabelul nutrițional al ovăzului, contribuie la reducerea stresului și, implicit, la reducerea incidenței insomniilor.
• Scad riscul de apariție a astmului la copii
• Stimulează imunitatea împotriva infecțiilor - beta-glucanul împreună cu zincul din compoziția ovăzului au rolul de a conduce neutrofilele către zona din corp care prezintă o infecție și conferă capacitatea de a elimina bacteriile ce au făcut posibilă apariția infecției.
• Mențin sănătatea sistemului osos - datorită conținutului ridicat de fosfor și calciu.
• Acțiune tonică și energizantă - fiind o sursă de carbohidrați complecși, nutrienții sunt absorbiți lent în organism. Conținutul ridicat de mangan contribuie la funcționarea optimă a metabolismului.

Contraindicații:

Consumat în cantități obișnuite, ovăzul nu este toxic și nu prezintă afecte adeverse. Cu toate acestea, există posibilitatea ca el să nu fie bine tolerat de către cei care suferă de alergie la ovăz, de intoleranță la nichel sau la alți compuși ai săi.

Consumul excesiv de ovăz poate provoca: disconfort stomacal sau abdominal, flatulență, creșterea peristaltismului.